Kunskapsprov i samband med ansökan om serveringstillstånd

Provet är uppdelat i följande fyra frågområden: alkoholpolitik, tillsyn, mat och utrustning samt servering. Provet består av olika många frågor beroende på vilken typ av serveringstillstånd man söker. Klicka på länken nedan för mer information.

Folkhälsomyndigheten har sammanställt information som kan vara till hjälp i förberedelserna inför provet.

Till Folkhälsomyndighetens hemsida » Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.

Andra tips att läsa inför kunskapsprovet:

Alkohollagen - studiematerial för krögare » Pdf, 236.6 kB, öppnas i nytt fönster.